Presenting.... Our biskut raya yg buat sebelum raya aritu..
Actually buat 5 jenis semua, 1 jenis lagi biskut badam rangup tgk2 dah licin balang.. huhu.. Sedap jgk biskut tu. Mmg rangup sesuai dgn nama!
Dari kiri, biskut choc chip (resepi fith), biskut almond london. Atas tu biskut arab n biskut cornflake madu..
Biskut choc chip 5 bijik tu adalah yg terakhir tinggal dlm balang.. huhu.. Laku.. Mmg sedap, rangup! Kata mardhiah, "Kaklong... Sedapnyo biskut choc chip mu.. Kalah famous amous".. huhu.. Auliya pun suka biskut ni..
Biskut arab adalah biskut kegemaran abah... Buat jugak la sket.. Kat atas tu letak choc chip yg lebih buat biskut choc chip.. huhu.. Malas nak potong buah ceri kecik2 letak atas tu. Leceh!
Itu ajer yg sempat buat tahun ni... Paling byk dlm sejarah buat biskut pun rasanya tak sampai 10 jenis...
Biskut tradisi kami, biskut conrnflake madu rasanya tahun ke-10 buat thn ni.. Sejak adik bongsu kami amir umur 2-3 tahun lagi buat (skg dah 12 tahun n nak exam UPSR).. Ingat lagi, dia suka sgt 'punggah' biskut ni stat dari kuar oven lagi masa dia kecik2 dulu..
Ni gambar masa buat biskut conrnflake madu yg sempat snap... Saya tak buat pun biskut ni.. Ida yg buat, dibantu oleh Atin, Wani n Amir... Zukhruf pun tolong, tolong letak satu2 cup dlm tudung periuk tu.. hehe..
Sekali buat entah berapa adunan, bukan dlm bekas/ besen biasa tapi dlm 'jok' besar ni.. huhu.. Tahun ni 2 kali buat!!
Dimasukkan ke dalam cup warna hitam.. Dlm adunan cornflake tu ada letak kacang n bijan. Kacang tu kacang tanah yg digoreng tanpa minyak n dikisar la.. Dulu2 ada gak letak kismis.. Pun boleh!!
Susun dalam tudung 'puyuk' jer.. huhu.. Sedia utk dibakar!p/s: Lain2 biskut raya kami ada yg eming n tihah bagi (beli) berapa bekas..
-------------------------------------
UPDATE:
Utk resepi biskut chocolate chip ala fith boleh tgk kat sini..
http://ourlovestory-7777.blogspot.com/2010/07/resepi-biskut-raya.html
Selamat mencuba!
4 comments:
sedap nyer kak long sekut2 raya ni.. semua buat kg ko? kak long letakla resepi sekut choc chip tu, nk try buat..napok mace sedak jah.
aah buat kat kg jie.. rumah kat kl oven, mixer pun takdok.. hihi.. aah sedap biskut choc chip tu.. ore amik resepi dari blog fith dekat jepun tu.. tgk dlm entry bulan 7.. fith dah modify drp resepi asal dlm myresepi.. try la jie, senang jah!
Boleh jgk kalau nak terap pakai acuan bentuk2 tp k.long buat bulat2 n tekan ngan garpu jah.. Kalau ikut resepi fith, rasanya 4 sudu serbuk coklat.. Mmg rasa coklat sungguh la! Kalu nak kurang sket warna koko tu blh kurangkan sket serbuk coklat.. Ikut la jie..
ok, tq deh kak long
Post a Comment